عرب نار| افلام عربى | افلام اجنبى | منتديات الزعيم | اغانى اجنبى | برامج |arabnar| الموبيل | عرب نار | ألعاب | أخرى | منتديات الزعيم.
 
الرئيسيةعرب نار جديدالتسجيلدخولالمجلة 2
 


الزعيم
وظائف خاليه





  فوتو شوب اون لين

تم فتح مكتبة الموبايل اضغط هنا للمتابعة

 



اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العلى العظيم "



لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
free counters






شاطر | 
 

 مقلوبة ارزوالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
متلثمه بشماغه
المشرفة
المشرفة
avatar

عدد المساهمات : 45
نقاط : 81
تاريخ التسجيل : 03/11/2009

مُساهمةموضوع: مقلوبة ارزوالخضار   الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 4:15 am

مقلوبة أرز بالخضار من الأطباق الشهية الغنية بالقيم الغذائية و هي عبارة عن أزر مغطى بالجزر الفلفل الرومي الملون و الكوسا و البروكلي و البصل و البصل الأخضر و قليل من الدجاج

المقادير •ربع دجاجة
•2 كوب من الأرز الأمريكي
•3 حبات من الجزر
•3 حبات من الكوسا
•2 حبة بصل
•1 عود من البصل الأخضر
•نصف حبة فلفل رومي أحمر
•نصف حبة فلفل رومي أصفر
•نصف حبة فلفل رومي أخضر
•بعض زهرات من البروكلي
•2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
•4 و ربع كوب ماء
•3 حبات من الهيل
•3 حبات من القرنفل
•1 ملعقة صغيرة ملح
•ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة 1.تسلق الدجاجة في الماء و يضاف إليها الهيل و القرنفل و بعض من الملح و الفلفل الأسود
2.تصفى مرق الدجاج ثم توضع جانبا و يقطع الدجاج قطع متوسطة
3.يقطع الجزر و الكوسا و الفلفل الرومي و البصل و البصل الأخضر إلى عيدان رفيعة
4.يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الكوسا و الجزر و الفلفل الرومي الملون و البروكلي و تحرك الخضار بسرعة على نار عالية حتى تنضج
5.يسلق الأرز في مرق الدجاج حتى ينضج الأرز
6.توضع الخضار في قالب كيك ثم يضاف الدجاج ثم يضاف الأرز و يضغط عليه جيدا بالملعقة و يغطى بورق الألمنيوم و يترك في مكان دافئ حتى وقت التقديم ثم يقلب في طبق التقديم ويقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقلوبة ارزوالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عرب نار :: المنتديات الخـــــــاصة :: منتدى المطبخ لعـــرب نار-
انتقل الى: